Biozahrada

Jedná se o semena jednoleté dvouděložné rostliny Chenopodium Quinoa (Merlíkovité), hojně pěstované v říši Inků již 3000 let př.n.l. Quinoa, jejíž semena se podobají prosu, se dodnes ve významném množství pěstuje v Peru (30 tisíc hektarů) a Bolívii, kde její výnosy dosahují až 5 t/ha, což je srovnatelné s produkcí obilovin. V semenech jsou zastoupeny významné esenciální bílkoviny (celkem až 23%), samozřejmě škrob (okolo 60%), cukry (5%) a tuk (4-9%). Rostlina neobsahuje lepek a je ...

Bazela bílá Basela alba

jedlachryz.JPG

http://images.google.cz/images?hl=cs&lr=&um=1&sa=1&q=a%C4%8Dok%C4%8Da&aq=f&oq=&start=0
Ačokča, (Cyclanthera pedata) tykvovitá rostlina z jižní ameriky. doporučuje se předpěstování a výsadba "po zmrzlých". Jako většina tykvovitých miluje živiny. Za jejich dostatek a za dostatek vody a tepla se vám odmění výškou i přes 10m za rok (v 550m.n.m. mi narostla ve společnosti fazolu šarlatového do výšky 3m a pak neustále padala z plechové střechy, přes okapový žlab. NIKDY NESÁZEJTE V BLÍZKOSTI RÉVY. Nijak si nevadí, ale ačokča utvoří tak hustý porost, že ...

Sléz pižmový, Malva moschata
http://images.google.cz/images?gbv=2&hl=cs&sa=1&q=%22malva+moschata%22&btnG=Vyhledat+obr%C3%A1zky&aq=f&oq=&start=0
je pro změnu rostlinkou, která nejen hezky vypadá, stíní zem, dobře chutná a láká včely, ale navíc díky velice dlouhému vertikálnímu kořenu "pumpuje" živiny z hlubších vrstev půdy. Sléz pižmový je u nás 100%ně mrazuvzdorný. Vykvétá latou (?) růžových, růžovofialových květů, které jsou stejně, jako celá rostlina jedlé. Má rád vlhčí půdy, bohaté na živiny, na nichž může růst i v polostínu. Ale miluje slunce. Množí se semeny, dělením trsu, ...

Hosta spec. je rostlina, kterou jste už viděli tolikrát, že Vás možná překvapí, kolik chutí se v jejích listech, stoncích, poupatech a květech skrývá. Z několika botanických druhů rodu hosta je jen, myslím, jediný, který roste na plném slunci. Jinak se jedná o rostliny lesního podrostu, snášející až překvapivé zastínění. Samozřejmě, nejlépe kvetou v polostínu, či v "roztroušeném stínu" (slunce prosvítá mezi lístky stromů).
Jedná se o velmi dlouhověkou trvalku, vytvářející podle kultivaru větší, nebo ...

Je to tak trochu zvláštní skupina zeleniny. U nás doma zatím baštíme hlavně květy. Jedlé jsou v podstatě celé rostliny (zeptejte se arionů), ale listy jsou stěží poživatelné pro jejich vláknitost. Mladé jarní výhonky by se měly dát upravovat nejlépe. Pokud vás nepředběhnou plži. V Asii se pěstují, coby zelenina. Nejobjemnější část rostlin jsou kořenové hlízky, bohaté na škrob.

kwanso.JPG

Mapříklad denivka plavá varieta KWANSO, odrůda pocházející myslím už z Asie. ...

Hej Pierro, napiš mi něco o tom svým katránu. Coje to zač a odkud to máš.
katrán přímořský

Klaytonie (batolka) prorostlá
Nevíte někdo jestli ještě roste v Průhonickém parku? Pěstujete ji někdo?

fedie středozemní Fedia cornucopiae
pěstování
obrázky
Má s ní někdo zkušenosti?