Biozahrada

Kdo neví, jak vypadá, ať se přihlásí. :-)
Spousta železa, a dalších minerálů a je k sehnání prakticky kdekoliv. Moje matka dávala snítku jarních kopřiv na oškrábané brambory před vařením (a nechala ji vařit s bramborami) pro zlepšení chuti starých brambor. Tak, jak se to dělává např. s libečkem.
Doporučuji ji i do polévek, dokud jí nezačne dřevnatět stonek. To na chuti nic nemění, ale trošku to ...