Biozahrada

Na webu České televize je k shlédnutí v rámci cyklu "Přidej se" díl zaměřený na invazní druhy zvířat.

http://www.ceskatelevize.cz/program/1129337346-26.05.2010-17:55-2.html

martas:
Matně si vzpomínám, že jsi tu někde zmiňoval, že chováš větší než malé množství želv. Nechci se Tě nějak bolestně dotknout ale to je chováš jen tak pro radost nebo na želví polévku ? Ptám se proto, že želví polévka by byl velice účinný způsob jak s jedním z invazních druhů zatočit, stačí na ni ...

Hydroponický set
Domácí hydroponie za 6,5 dolaru

Kotlety s omítkou
Tohle je recept od kamarádky, která je dělala Spirituál kvintetu.
Kotlety naklepeme, posolíme, opepříme a posypeme paprikou. Posypeme směsí ze stejného dílu strouhanky a nastrouhaného eidamu, nahoru dáme kousek másla a 20 minut zapečeme v rozpálené troubě.
Místo eidamu se dá zkusit i niva, místo papriky se dají potřít česnekem rozpuštěným v másle. Určitě vás napadnou i jiné variace.

Moc pěkná prezentace: Původ ovocných druhů

Dneska jsem udělala polívku:
Na máslo na kostičky mrkev, celer a petržel (to moje byl ale spíš pastinák), osmahnout, přidat brambory, zalít vodou. Osolit, uvařit, zahustit moukou rozmíchanou ve vodě (nebo mlíce), přidat pálivou papriku, povařit. Nakonec přidat nasekaný ptačinec a rozmačkaný česnek.

Už zase zlobí zobrazování nových příspěvků. Když se odhlašuji z fóra, zapamatuji si celkový počet příspěvků. V průběhu dne tu a tam kouknu na tento web a když vidím že se celkový počet příspěvků zvýšil, přihlásím se, kliknu na "Zobrazit nové příspěvky" a nic. Jakožto moderátor zkontroluji jestli nečekají na schválení nějaké příspěvky nových uživatelů - a taky nic. Tak jsem projel "Zobrazit aktivní témata" a zjistil že v http://diskuse.nachvojnici.cz/viewtopic.php?f=62&t=446 přibyl dnes v 12:43 příspěvek ...

Zajímavý odkaz: Problémy v ochraně rostlin....
Dočtete se o spotřebě pesticidů apod.

Máte někdo chřest? Koupila jsem si Argen Teuil a mám ho zasazený. Připadá mi že 150 x 60 (nebo 35) je šíleně moc prostoru. Martasi, potřebujou chřestíky opravdu tolik místa?
Máte někdo zkušenosti s těmi zelenými odrůdami?

Zajímavý odkaz :
http://jaroslavpetr.bigbloger.lidovky.cz/c/139284/Ptactvo-odmita-ekologicke-zemedelstvi.html

Ať se prosím vyjadřují jen ti, kteří si to přečetli od začátku až do konce.
P.S. nějak tu vázne diskuse, tak se ukažte :mrgreen:

Další surovina které máme přebytek.

Bršlicová omeleta
Mladé výhonky necháme zpěnit na másle. Vejce rozšleháme se solí a pepřem a přilijeme do pánve.
Quiche
Těsto (125g mouky, 60g másla, špetku soli a dostatečné množství vody)
1 svazek bršlice (google překladač překládá důvodu staršího)
2 vejce
300 ml mléka
Sůl a pepř
Strouhaný muškátový oříšek
100 gramů sýra, čedar je ideální, ale trochu parmazánu taky pomůže
Uděláme těsto (prosít mouku a sůl, rozdrobit máslo, přidat vodu ...