Získala jsem ke spolupráci kočičí kavárnu v Brně (Koliště 55). V únoru jsme s majitelkou udělali anketu, které recepty si lidé přejí zařadit do nabídky. Vyhrálo všechno. V měsíci březnu 2017 můžete ochutnat pět divokých receptů:
Nápoj Ruské jitro (netradiční kombinace kávy a brusinek) bude v nabídce kavárny celý měsíc březen 2017
Žaludové cookies se v menu objeví dvakrát, poprvé od 6.3. do 12.3. a poté opět 25.3. až 31.3.
Tužebníková pannacotta se bude podávat od 13. 3. do 19.3. a v závěrečném týdnu
Bezová varmuže jako flameri bude nabízena od 20.3. do konce března
Všechno předchozí + sumachová limonáda 25. a 31. březnem
Porce budou malé, ochutnávkové.
V pondělí 27.3. v 18.00 můžete přijít na besedu, kde si nad výrobky z divokých rostlin můžeme spolu popovídat.
Pozor, kavárna je kočičí. Co je to kočičí kavárna a pravidla
Stránka Envi café