Jeřáb sladkoplodý - recepty

[Ivana]

Jeřáb sladkoplodý, zvaný také moravský není tak trpký jako jeřáb ptačí.
Recepty Dagmar Lánské

A třeba nám někdo přidá recept na jeřabinku...

[Jana-ka]

nojonojo - to byla narážka na mne a na jeřabinku, kterou vyrábím dlouhá léta ... jako alibi uvádím, že jeřabiny obsahují rostlinný ekvivalent ženských pohlavních hormonů, takže ten likér je vlastně lék
Jen bych řekla, že teď už je dost pozdě.. Ale jestli ještě najdete jeřabiny, můžete zkusit: půl kg čistých jedlých jeřabin podrtíte, zalijete litrem vodky, uzavřete ve skleněné lahvi a necháte celý měsíc táhnout na okně a v teple. Poté scedíte a smícháte s cukerným sirupem /400g cukru svaříte s 1/4 l vody a necháte vychladnout /