Estragon - recepty

O volně rostoucí rostliny se nemusíme starat a přesto je můžeme využívat. Navíc mívají vysoký obsah cenných látek pro výživu.

Estragon - recepty

Příspěvekod Ivana » čtv 27. led 2011 1:48:11

Penne s vařeným lososem

Kuřecí karbanátky s estragonem
mleté kuřecí maso
lžíce dijonské hořčice
čtvrt lžíce soli
pepř
čtvrt šálku sekaného estragonu
2 lžíce olivového oleje
housky jako příloha
Uživatelský avatar
Ivana
Administrátor
 
Příspěvky: 3362
Registrován: pát 06. lis 2009 20:51:55
Bydliště: Brno

Re: Estragon - recepty

Příspěvekod Ivana » pát 07. říj 2011 20:56:15

Kuřecí prsa s citronem a estragonem
1 citron
4 kuřecí prsa (s kůží)
čerstvý estragon, 8 snítek
2 lžíce olivového oleje
půl lžičky mořské soli
pepř
250 ml smetany nebo sojového mléka
2 lžíce bílého vína
2 lžičky mouky
V troubě na 200 stupňů


Dressink s estragonem
estragon
česnek
červený vinný ocet
smetana


Krémová polévka s houbami a estragonem
226g bílých žampiónů
226g tmavých žampiónů
1/2 střední cibule
1/2 stroužku česneku
1/4 šálku smetany
2 zeleninového nebo houbového vývaru
2 šálky mléka
1/2 šálku suchého bílého vína
4 lžíce hladké mouky
1 lžíce sušeného estragonu
pepř, mořská sůl
Uživatelský avatar
Ivana
Administrátor
 
Příspěvky: 3362
Registrován: pát 06. lis 2009 20:51:55
Bydliště: Brno

Re: Estragon - recepty

Příspěvekod Ivana » pon 17. říj 2011 21:18:38

Objevila jsem recept na kečup s estragonem a právě teď se vaří. Recept je tady. Rajčata byla asi z poloviny nezralá (už to nestihla) a doplnila jsem to jabkama. Jsem na něj zvědavá.
Uživatelský avatar
Ivana
Administrátor
 
Příspěvky: 3362
Registrován: pát 06. lis 2009 20:51:55
Bydliště: Brno

Re: Estragon - recepty

Příspěvekod Ivana » pát 03. říj 2014 1:07:26

Ruský nápoj Tarchun

tarchun_maly.jpg
Tarchun
tarchun_maly.jpg (19.97 KiB) Zobrazeno 11926 krát
Uživatelský avatar
Ivana
Administrátor
 
Příspěvky: 3362
Registrován: pát 06. lis 2009 20:51:55
Bydliště: Brno


Zpět na Recepty z planých a netradičních rostlin - podle druhu rostliny

Kdo je online

Uživatelé procházející toto fórum: Žádní registrovaní uživatelé a 5 návštevníků