Batolka prorostlá Claytonia perfoliata

[Ivana]

Klaytonie neboli batolka prorostlá Claytonia perfoliata, synonymum Montia perfoliata
Je velmi zajímavý nepůvodní druh naší květeny a poprvé byl nalezen v Průhonickém parku. Zajímavý je tím, že je jedlý a dá se pěstovat na jídlo. Je ojedinělý tím, že má velmi křehké listy, asi jako salát. Američani mu říkají indiánský salát nebo salát zlatokopů, původní je v Americe. Dá se sehnat i u nás, pokud ještě roste v Průhonickém parku (v zadních partiích) anebo semena prodává firma AEV-VS.
Obrázky