Žabník jitrocelový

[Ivana]

žabník jitrocelový Alisma plantago-aquatica
Příbuzný šípatky. Hojný ve stojatých vodách, u břehů pomalu tekoucích vod, na obnažených dnech. Dá se pěstovat. Podle pfaf jsou jedlé listy a oddenky, ale pozor, za syrova jsou jedovaté. Jedovatost se ztrácí vařením nebo sušením, listy a stonky musí být uvařeny opravdu důkladně. Oddenek je bohatý na škrob. Je také léčivý (například pfaf cituje zdroj o podpoře početí), i když v české literatuře je zmínek málo.

Alisma_plantagoaquatica1.jpg (101.21 KiB) Zobrazeno 7472 krát

žabník jitrocelový

Alisma_plantagoaquatica_l1.jpg (142.06 KiB) Zobrazeno 7472 krát

žabník jitrocelový, listová růžice

[pierro]

Cože? Tenhle "vodní plevel" (rybníčkář....) se dá baštit? Možná do podzima přežiju bez nákupů Rostevšude, kam se jednou dostal a semení se víc, než je milé. Dobrá zpráva.