Pečené prase

[Ivana]

Kotlety s omítkou
Tohle je recept od kamarádky, která je dělala Spirituál kvintetu.
Kotlety naklepeme, posolíme, opepříme a posypeme paprikou. Posypeme směsí ze stejného dílu strouhanky a nastrouhaného eidamu, nahoru dáme kousek másla a 20 minut zapečeme v rozpálené troubě.
Místo eidamu se dá zkusit i niva, místo papriky se dají potřít česnekem rozpuštěným v másle. Určitě vás napadnou i jiné variace.

[Ivana]

http://www.labuznik.com/forum_posts.php?ID=2419