Recepty s divokými rajčaty

Osvědčené recepty.

Recepty s divokými rajčaty

Příspěvekod Ivana » úte 07. zář 2010 22:12:04

Zapečená pohanka s rajčaty
375 gramové balení pohanky namočím a předvařím. Buďto do toho fláknu sáček mražené zeleniny (mrkev, hrášek, petržel, celer, pórek, paprika - hodí se kdejaká směs) anebo čerstvou zeleninu zvlášť uvařím. Nechám vychladnout, přidám sójovou omáčku, jedno nebo dvě vajíčka, nastrouhaný eidam (25-50 g, kolik mám). Přidám dvě hrsti divokých rajčat (vcelku, důležité). Můžu přidat čili podle chuti. Zapeču v troubě. Zapečená rajčata vcelku mají úžasnou chuť!!
Uživatelský avatar
Ivana
Administrátor
 
Příspěvky: 3362
Registrován: pát 06. lis 2009 20:51:55
Bydliště: Brno

Re: Recepty s divokými rajčaty

Příspěvekod Ivana » stř 29. zář 2010 12:36:49

Rajčatová omeleta
Na pánev dám máslo, po rozpuštění přidám celá rajčátka. Po chvíli nasypu kousky sýra (dala jsem eidam, ale určitě se toho hodí víc) a zaliju rozšlehanými vejci. Po ztuhnutí vajec servíruji. Omeletu možno posypat čímkoliv zeleným (petržel, česneková nať, pažitka, bazalka, cibulová nať, estragon, libeček, popenec, sedmikráska, fialka, maří list....)
Uživatelský avatar
Ivana
Administrátor
 
Příspěvky: 3362
Registrován: pát 06. lis 2009 20:51:55
Bydliště: Brno


Zpět na Kuchařské recepty z klasických surovin

Kdo je online

Uživatelé procházející toto fórum: Žádní registrovaní uživatelé a 1 návštěvník

cron