Biozahrada

Vysvětlete mi to s těmi pupeny, já to neznám.



Crataegus pinnatifida, než mi ho něco okousalo.

Hezkej. Jak má velké a dobré plody?
Ty pupeny jsem ochutnávala jen u našich volně rostoucích hlohů.

Něco přes tři centimetry dlouhé, a příjemně nakyslé. Prý. Já je nejedl, páč mě někdo předeběh.

Naše domácí volně rostoucí hlohy (citace podle Klíče ke květeně České republiky:
Příčinou obtížného určování hlohů je časté křížení, na němž se účastní všechny čtyři naše základní druhy hlohů, převážně Crataegus laevigata hloh obecný, C. monogyna hloh jednosemenný a C. preamonticola hloh křivokališný , v menší míře C. lindmani hloh Lindmanův. Kříženci jsou plodní a zpravidla hojnější než základní druhy. Morfologicky a zčásti i geograficky lze vymezit čtyři základní hybridy (C. x fallacina, C. x media, C. x macrocarpa a C. x calycina), které nejsou jen morfologicky přechodné, ale mohou mít různé znakové kombinace svých rodičů. Následkem zpětného křížení (pozn. IP tj. s rodiči) i křížení mezi hybridy navzájem dochází k tvorbě hybridních rojů a ke komplikovaným kombinacím znaků zúčastněných partnerů. Určování těchto mnohonásobných kříženců je obtížné až nemožné.

Crataegus x macrocarpa hloh velkoplodý vznikl křížením hlohu obecného C. laevigata a hlohu křivokališného C. praemonticola. Malvice 10-16 x 8-12 mm.

Srozumitelné shrnutí na otázku Anděly ve Výměnách:
Tudy cesta nevede. Buďto si sežeň nějaký opravdu chutný a velkoplodý druh nebo kultivar v zahradnictví (nebo od někoho) anebo prostě choď a ochutnávej co kde roste. Kohant tvrdí že existují i chutné volně rostoucí druhy, já jsem zatím na nic co by zde stálo za zmínku v přírodě nenarazila. Ale i z těch planých se dá udělat slušná směsná marmeláda nebo něco podobného.

Jestli vás to neodradilo a bude zájem, dám sem i klíč na určování těch základních volně rostoucích hlohů.

Z pěstovaných se u nás nejčastěji pěstuje v parcích C. persimilis (pfaf nemá), C. pedicellata (edibility 5, medicinal 3, druh je variabilní ve velikosti i kvalitě plodů) a C. mollis (edibility 4, medicinal 2, plody 20-25 mm). Oba druhy mají podle pfaf suché a moučnaté plody.

Neodradilo, sem s klíčem.
Na podzim jsme s dětmi ožírali meze a mohu potvrdit, že opravdu některé hlohy jsou výrazně chutnější než jiné. Všechny byly ale dost moučnaté, na takové, které bychom kvůli ovoci pěstovali na zahradě, jsme nenarazili.
Objednala jsem si ze starých odrůd toho mičurinského křížence hlohu a jeřábu. Nemáte ho někdo? Nějaké zkušenosti?

sklenka píše:Objednala jsem si ze starých odrůd toho mičurinského křížence hlohu a jeřábu. Nemáte ho někdo? Nějaké zkušenosti?

Ke kříženci: Prosím založ nové téma přímo ke kříženci. A můžeš tam dát odkaz přímo na něj? Nemůžu ho na starých odrůdách najít.

Klíč:

Taky jeden hloh.

Mičurinův kříženec "granatnaja" mi letos poprvé pokvete. Pinatifidu jsem letos přesadil, tak snad za rok zaplodí. Mičurinka bude mít několik květenství. Tak snad dám vědět (pokud mě taky někdo nepřadběhne se sklizní.)