Biozahrada

mahónie Mahonia
Pfaf uvádí 21 druhů rodu Mahonia s jedlými plody. U nás se nejčastěji setkáváme s mahónií cesmínolistou Mahonia aquifolium která je často pěstovaná a zplaňuje. Dorůstá až 2 metrů, má jedlé plody a květy a je léčivá. Stejně jako její příbuzný dřišťál Berberis dává její kořen žluté barvivo, z plodů se dá získat barva tmavě zelená, tnavě modrofialová a fialová. Hodí se i na živé ploty. Zralé plody mahoníí jsou jedním z prvních ovocných darů zahrady, zrají na konci května.

mahónie cesmínolistá Mahonia aquifolium

Máme na zahradě několik keříčků mahonie cesmínolistém, velmi brzy z jara kvetou a mají docela dost plodů, které jsou i ozdobou keře, ale rád bych se od někoho dozvěděl, že opravdu plody jedl. A že mu po nich nebylo špatně.

Nám špatně nebylo, ale měli jsme jen pár bobulek nevalné chuti. Prý jsou v Německu (zdroj J.S.) šlechtěné kultivary Jupiter a Mirena s chutnějšími plody, ale u nás na trhu ani nikde na internetu zatím nejsou.
Petra

Našla jsem úžasnou stránku s mnoha kultivary hlohů, dřišťálu, jeřábů a dalších a tam uvádějí kultivary mahónie 'Bluegrape' a ''Bluecloud'.