Maří list balšámový (marolist) Balsamita major

[Ivana]

maří list balšámový (kopretina maří list) Balsamita major (Tanacetum balsamita)

Dříve hojně pěstovaná a oblíbená rostlina, balšám našich babiček. Pochází z Asie, vzácně zplaňuje. Používá se list, čerstvý nebo sušený, ojediněle nať. Poupata se dříve nakládala do octa jako kapary. V kuchyni se užívá prášek ze sušených listů jako koření (masa, saláty, ovocné polévky) nebo čerstvé listy. Léčivé účinky jsou: na žlučníkové potíže, i na kameny, proti nadýmání, močopudná, dezinfikuje trávicí ústrojí, proti křečím. Zvyšuje tvorbu mateřského mléka, uklidňuje, proti bronchitidě. Zvyšuje pružnost a pevnost cévních stěn. Působí příznivě na játra a slezinu. Používá se nálev ze sušeného listu a na bolesti maří olej. Na léčení hemoroidů se kombinují sedací koupele s pitím nálevu, na koupel se dají použít i čerstvé listy. Čerstvými listy se dají ošetřovat rány, otoky, záněty nebo bodnutí hmyzem.
Sušené listy se používali na ovonění prádla a jako záložky do knih (modlitebních).
Anglicky alecost, costmary.

Podle J.Janča, J.A.Zentrich: Herbář léčivých rostlin 3.

[Ivana]

Maří list v kuchyni:
Recepty s mařím listem
Viz též mumm.

[kořenářka]

Maří list má mít kultivar "Tomentosum",tzn. plstnatý se silnou kafrovou vůní, užívaný jako repelent. Sháním rostlinu, ale v Čechách není nikde v nabídce.
Zdraví mlýnec