Biozahrada

Willy Schilthuis: Biologicko-dynamické zahrádkářství v praxi
Ěós Praha 1992, ISBN 80-901433-1-8

Hodnocení:
Kniha se zabývá biodynamickým zahrádkářstvím, jedním ze směrů pěstování rostlin přírodním způsobem bez chemie.
V kapitolách na začátku se kniha zabývá hnojením, kompostem, mulčováním, střídáním plodin a dalšími praktickými postupy. Poté jsou zařazeny jednotlivé druhy pěstovaných rostlin s popisem. Následuje kapitola choroby rostlin.
Kniha je poměrně ojedinělá tabulkou, která uvádí spotřebu zeleniny pro jednu osobu na jedno jídlo a výnos jednotlivých druhů na m3. Užitečné jsou i tabulky s dobou výsevu a dobou sklizně pro jednotlivé měsíce. Podobně užitečná je i tabulka s dobou klíčivosti semen, škoda jen, že jsou zahrnuty pouze nejběžnější druhy zeleniny.
Doporučuji.

Helena Vlašínová: Zdravá zahrada
Era, Brno 2006, ISBN 80-7366-075-X
Obrázky černobílé, barevná fotografická příloha, 137 stran. Prodejní kód SO129.

Hodnocení:
Kniha má kromě úvodních kapitoly o půdě, odolnosti rostlin, využití rostlin pokládaných za plevely, sousedské vztahy, kapitolu inspirovanou permakulturou, živočiši pomocníci, prevence a kalendárium. V závěru je kapitolka o léčivých rostlinách a o dětech a zahrádce.
I tato kniha obsahuje řadu užitečných tabulek, jako například půdní indikátory, použití v kuchyni, pěstování, jak na sebe jednotlivé druhy působí a další. Výborná je kapitola o zvířatech, kde jsou rozebírány jednotlivé druhy, jak zahradu podporují a jak můžeme podpořit my je. V kapitole Prevence jsou podobně popsáni i ožírači. Vše je podpořeno vlastními zkušenostmi autorky.
Jako doplněk knihy je CD nazvané Abeceda přírodní zahrady, jeho obsah najdete i na stránkách Veroniky.
Skvělá kniha, vážně doporučuju.

Knihu Zdravá zahrada moc doporučuji, malinká, ale je tam hodně informací pro začátečníky i pokročilé, hlavně o zeleninových záhonech, ale i o vztazích rostlin a živočichů....
Petra