Dnes jsem měl možnost ochutnat vynikající Ivaniny houbové zavináče které udělala podle receptu z Damyka. Doporučuji. A podle všeho by takto zpracované houby měly dlouho vydržet, tak to dávám do tématu konzervace sklizně.
http://www.damyko.info/ForumC/viewtopic.php?t=402&highlight=zavin%E1%E8e
houbové zavináče
Příspěvků: 4
• Stránka 1 z 1
houbové zavináče
od bobek » úte 12. říj 2010 22:02:51
- bobek
- zasloužilý člen
- Příspěvky: 557
- Registrován: pát 20. lis 2009 17:57:31
- Bydliště: Praha, zahrada v Posázaví
Re: houbové zavináče
od Ivana » úte 12. říj 2010 22:41:13
Do nálevu jsem navíc přihodila hrst celých koriandriových semínek (mám je moc ráda, na rozdíl od nati, ke které mám vztah opačný) a semínek hořčice.
Na to aby to vydrželo opravdu dlouho se to musí ještě sterilovat, ale tak dlouho to vydrží jen pokud je opravdu nadúroda. Ještě připomínám, že na recept se hodí čirůvky, mlženky a hlívy.
Na to aby to vydrželo opravdu dlouho se to musí ještě sterilovat, ale tak dlouho to vydrží jen pokud je opravdu nadúroda. Ještě připomínám, že na recept se hodí čirůvky, mlženky a hlívy.
-
Ivana - Administrátor
- Příspěvky: 3362
- Registrován: pát 06. lis 2009 20:51:55
- Bydliště: Brno
Re: houbové zavináče
od JIRKA ST » sob 26. úno 2011 20:42:37
Hodně dlouho vydrží když dáš na špajsku zámek a zahodíš klíč. Jirka st..
- JIRKA ST
- začátečník
- Příspěvky: 21
- Registrován: stř 16. úno 2011 12:53:49
Re: houbové zavináče
od Ivana » pon 28. říj 2013 14:50:08
Fotku jsem dala do jiného tématu, hotový výrobek si můžete prohlédnout v tomto vlákně.
-
Ivana - Administrátor
- Příspěvky: 3362
- Registrován: pát 06. lis 2009 20:51:55
- Bydliště: Brno
Příspěvků: 4
• Stránka 1 z 1
Kdo je online
Uživatelé procházející toto fórum: Žádní registrovaní uživatelé a 1 návštěvník
News
Site map
SitemapIndex
RSS Feed