Stránka 1 z 2

Destilace vodní párou pro výrobu esenciálních olejů

PříspěvekNapsal: ned 11. dub 2010 15:17:24
od sklenka
Prosím pěkně, netušíte někdo, co člověk potřebuje pro destilaci vodní párou? Pojala jsem plán udělat si doma růžový olej a případně jiné esenciální olejíčky, které se tak mají vyrábět, ale jak to technicky provést už nějak nemůžu najít. Nenajde se mezi vámi nějaký malý (nebo velký) chemik, který to umí?

Re: Destilace vodní párou pro výrobu esenciálních olejů

PříspěvekNapsal: ned 11. dub 2010 17:08:38
od Tampere
Tohle jsme dělali v základním cvičení z chemie. Mno nevím, jestli tohle má člověk šanci doma zvládnout, je to materiálově - technické vybavení, a na chemikálie náročné a ještě na zručnost. My jsme destilovali hřebíčkovou silici... Ještě si myslím, že chemikálie, který se používají u jednotlivých sili, budou jiné. Můžu ti k tomu dodat učební materiály jestli chceš? Já bych se do toho doma nepouštěl, toť můj názor :D

Re: Destilace vodní párou pro výrobu esenciálních olejů

PříspěvekNapsal: ned 11. dub 2010 18:22:25
od sklenka
No, tos mě moc nepotěšil. Každopádně růžový olej destilovali už staří Peršané. Není možné, že měli nějakou zjednodušenou metodu?"

Re: Destilace vodní párou pro výrobu esenciálních olejů

PříspěvekNapsal: ned 11. dub 2010 18:29:02
od jiho
Základní postup je celkem jednoduchý, vyžadoval by skleněnou destilační aparaturu, nejlépe zábrusovou, takže skleněná baňka odpovídající velikosti s nástavcem a chladičem a k tomu buďto topné hnízdo, nebo nějakou náhražku. No a na destilát nejlépe dělicí nálevku.

Příslušný rostlinný materiál, voda a "vařit". V této sestavě se ale musí dávat pozor na vodu, která při destilaci postupně ubývá.

Složitější postup je, když se baňkou s rostlinným materiálem prohání mírně přehřátá vodní pára. Jako zdroj by asi mohl v domácích podmínkách sloužit starší papiňák - tlakový hrnec.

Silice se usazují na hladině destilátu, proto ta dělící nálevka, aby se mohla vypouštět voda a postupně hromadit silice. Popsaný postup by měl fungovat na levanduli, mátu, dobromysl, možná i meduňku a pod.

Růžový olej se pokud vím tradičně získával jinak - z okvětních lístků extrakcí tukem (na přesný postup bych se musel podívat). Nejsem si jistý, co by s ním udělala destilace. A pokud si to správně pamatuji, na 1 g růžového oleje bylo potřeba neuvěřitelné množství okvětních lístků, snad několik metráků!

Re: Destilace vodní párou pro výrobu esenciálních olejů

PříspěvekNapsal: ned 11. dub 2010 19:17:30
od sklenka
Tak mě napadlo, co kdybych dala do papiňáku na nerezový pařák rostliny, na dno papiňáku vodu a ventilkem unikající páru nějakou trubičkou jímala do dělicí nálevky (trubička by mohla vést skrz nádobu se studenou vodou místo chladiče. Jako jediný problém vidím napojení papiňák-trubička, ale jinak by to snad mohlo fungovat, ne?

Re: Destilace vodní párou pro výrobu esenciálních olejů

PříspěvekNapsal: ned 11. dub 2010 19:53:17
od jiho
sklenka píše:Tak mě napadlo, co kdybych dala do papiňáku na nerezový pařák rostliny, na dno papiňáku vodu a ventilkem unikající páru nějakou trubičkou jímala do dělicí nálevky (trubička by mohla vést skrz nádobu se studenou vodou místo chladiče. Jako jediný problém vidím napojení papiňák-trubička, ale jinak by to snad mohlo fungovat, ne?

Ano, muselo by tam být to chlazení. V nejjednodušší podobě stačí trubku omotat hadrem a nechat po ní stékat vodu. Hrnec s vodou, ve kterém by byla chladící spirála by fungoval taky, ale ta spirála by musela by mít přívod destilátu vrchem a vývod by měl být u dna. Jinak by se to zahlcovalo a kdo ví kde by se ti hromadila ta silice. Prostě v chladiči musí kondenzát stékat směrem dolů, nesmí tam být "sifon".

Napojení na papiňák (starší typ s trubičkou, na které sedí klobouček-závažíčko) je jednoduché - třeba kousek silikonové hadičky.

;) V podstatě stejný "prístroj" se používal na domácí pálení slivovice. Tedy v malém. Jinak to býval kotel a měděný chladič. ;)

Re: Destilace vodní párou pro výrobu esenciálních olejů

PříspěvekNapsal: ned 11. dub 2010 20:44:13
od Tampere
Tak se ozval zkušenější chemik:-) já bych si tohle doma prostě nedokázal představit :shock:

Re: Destilace vodní párou pro výrobu esenciálních olejů

PříspěvekNapsal: pon 12. dub 2010 7:35:08
od sklenka
Jiho, díky. Myslíš, že by se tou silikonovou hadičkou dala vést pára skrz chladič až do té nálevky (líp se to ohýbá), nebo mám radši vymyslet nějaké napojení na sklo?

Re: Destilace vodní párou pro výrobu esenciálních olejů

PříspěvekNapsal: pon 12. dub 2010 15:50:55
od yaw
Na tomto linku je jednoduchý návod na získávání esenciálních olejů:

http://encode.com/exec/epure.htm

Jinak u nás vyšla v češtině knížka od Betina Malle a Helge Schmickl - Domácí výroba alkoholu a v této knížce se m.j. také zabývají získáváním eterických olejů :lol: .
Na tomto linku jsou jejich stránky + fotogalerie se spoustou foto různých jednoduchých destilačních přístrojů :roll: .

http://www.schnapsbrennen.at/literatur.php

Yaw

Re: Destilace vodní párou pro výrobu esenciálních olejů

PříspěvekNapsal: čtv 29. dub 2010 8:50:04
od jiho
sklenka píše:Jiho, díky. Myslíš, že by se tou silikonovou hadičkou dala vést pára skrz chladič až do té nálevky (líp se to ohýbá), nebo mám radši vymyslet nějaké napojení na sklo?

Silikonová hadička je tepelně dostatečně odolná a je "chemicky inertní", takže nehrozí nebezpečí, že by se z ni něco uvolňovalo. Konec konců, některé ženy silikon mají i ve svém těle... ;)

Mělo by to fungovat celkem bezpečně, ale asi bude potřeba nějak tu hadičku stáhnout (zapáskovat), aby nesklouzávala.

(Omlouvám se za opožděnou odpověď.)