Biopotraviny

Filosofování, teoretizování a tak podobně.

Re: Biopotraviny

Příspěvekod Ivana » stř 11. srp 2010 13:17:20

Jak to vlastně je doopravdy? Přečtěte si i tohle.
Uživatelský avatar
Ivana
Administrátor
 
Příspěvky: 3362
Registrován: pát 06. lis 2009 20:51:55
Bydliště: Brno

Re: Biopotraviny

Příspěvekod bobek » stř 11. srp 2010 19:49:16

No nevím jestli Blesk pro ženy je zrovna nejlepší zdroj informací... Navíc autor se v problematice moc neorientuje, sice správně píše že Golden Delicious je úspěšná komerční odrůda, to ano, ale zároveň naznačuje že je to přešlechtěná odrůda. Není, je to náhodný semenáč objevený v první půlce minulého století.
Já bych ten článek bral jako reklamu na odrůdu Pendragon :D Proč ne, já jsem také stoupenec starých odrůd, jen bych se přimlouval za co nejserioznější přístup.

Asi naprostá většina příznivců tohoto fora se shodne na tom, že staré odrůdy které mají slušnou úrodu i bez mnohanásobného chemického ošetření jsou samozřejmě lepší. A je nám fuk, že plody nejsou stejně velké, tu a tam strupovité ,atd.atd.
bobek
zasloužilý člen
 
Příspěvky: 556
Registrován: pát 20. lis 2009 17:57:31
Bydliště: Praha, zahrada v Posázaví

Re: Biopotraviny

Příspěvekod Ivana » stř 11. srp 2010 20:31:56

bobek píše:No nevím jestli Blesk pro ženy je zrovna nejlepší zdroj informací...


Já vím že není. Nejsou tam citace ani odkazy, i když dohledat by se to asi dalo kdyby si chtěl někdo dát práci. Hledala jsem jabka a zachtělo se mi pozlobit... Fórum je teď takové bez života a jak vidím, je tu o tři příspěvky víc... A možná je to i pravda, co tam píšou, kdoví...
Uživatelský avatar
Ivana
Administrátor
 
Příspěvky: 3362
Registrován: pát 06. lis 2009 20:51:55
Bydliště: Brno

Re: Biopotraviny

Příspěvekod Kohant » stř 25. srp 2010 5:26:34

Však ono v zimě a hlavně pak z jara zas obživne.
Uživatelský avatar
Kohant
zasloužilý člen
 
Příspěvky: 588
Registrován: ned 13. pro 2009 14:55:56
Bydliště: na východ od martase

Re: Biopotraviny

Příspěvekod dum » čtv 17. říj 2013 13:14:33

Můžete mi někdo prosím odborně odpovědět zda je tmavý cukr opravdu o tolik zdravější než klasický "bílý"?
Pokud si sladím třeba čaj dám si jednu lžičku bílého ale abx to mělo stejnou chuť pak bych musel dát 2 lžičky hnědého cukru.

Že by opravdu byl o tolik zdravější? Manželka má na to jasný názor :)
dum
nový člen
 
Příspěvky: 2
Registrován: ned 04. srp 2013 20:49:46

Re: Biopotraviny

Příspěvekod Ivana » sob 19. říj 2013 13:42:37

Uživatelský avatar
Ivana
Administrátor
 
Příspěvky: 3362
Registrován: pát 06. lis 2009 20:51:55
Bydliště: Brno

Re: Biopotraviny

Příspěvekod dum » sob 19. říj 2013 16:03:57

Diky, ja myslel ze mi odpovi spis nekdo ze sve praxe nez nejaky pr clanek ;)
dum
nový člen
 
Příspěvky: 2
Registrován: ned 04. srp 2013 20:49:46

Re: Biopotraviny

Příspěvekod Danka » sob 19. říj 2013 20:53:28

Ahoj,
tak z praxe jsem si jistá, že nejzdravější sladidlo na bázi cukru je med. Baštím ho přednostně 7 let a pořád jsem v pohodě. Jinak ale myslim, že na sobě houby poznáme co je zdravější a holt si musíme něco i přečíst. I v odborné literatuře (hlavně včelařské:-))) ale vede med.
Včelám zdar
Dana
Danka
zasloužilý člen
 
Příspěvky: 121
Registrován: sob 22. led 2011 23:50:54

Re: Biopotraviny

Příspěvekod Ivana » sob 19. říj 2013 23:36:08

Já nejsem fyziolog, takže odbornou praxí nemůžu sloužit. Co se týká praxe potravní tak cukr jím, ale žádné závěry z toho nevyvodím.
Uživatelský avatar
Ivana
Administrátor
 
Příspěvky: 3362
Registrován: pát 06. lis 2009 20:51:55
Bydliště: Brno

Re: Biopotraviny

Příspěvekod bobek » ned 20. říj 2013 12:36:24

Řepný cukr je k mání cca 200 let, třtinový od středověku, med je k mání několik desítek milionů let. myslím že není co řešit.
bobek
zasloužilý člen
 
Příspěvky: 556
Registrován: pát 20. lis 2009 17:57:31
Bydliště: Praha, zahrada v Posázaví

Předchozí

Zpět na Názory, úvahy, eseje

Kdo je online

Uživatelé procházející toto fórum: Žádní registrovaní uživatelé a 1 návštěvník

cron