kmín kořenný Carum carvi
Netřeba představovat. Podle pfaf má jedlé také listy i kořen a je léčivý (rating 4,3).
K setí pfaf říká, že by se rostliny neměly přepichovat, neboť mají citlivé kořeny. Sít doporučují jakmile jsou semena zralá. Moje zkušenosti s vyséváním kmínu jsou asi tříleté, vysévala jsem ho do trávníku, do truhlíku, do vaničky za okno, mnohokrát. A nic. Nakonec jsem před nedávnem s údivem zjistila, že mi roste v odpoženém truhlíku kam jsem ho sila vloni na jaře.
U nás roste hojně, na vlhčích loukách od nížin do subalpinského pásma (Klíč ke květeně ČR). Velmi hojný je například na vysočině. Může růst jako dvouletý nebo jako vytrvalý.