Přestup čínský Smilax china

[Ivana]

Opadavý, mrazuvzdorný, popínavý, dosahuje výšky až 4,5 m. Pochází z Číny a Japonska, je příbuzný s americkými přestupy které poskytují léčivý kořen, dříve velmi oblíbený, zvaný sarsaparilla. Podle pfaf má i přestup čínský léčivé účinky, používá se též kořen (medicinal rating 3). Jedlé plody, 9 mm. Listy a mladé výhonky syrové nebo vařené, z listů se dělá čaj. Kořen se jí vařený, je bohatý na škrob. Edibility rating 4. Listy a kořen poskytují s hliníkovým kamencem žlutou barvu.
obrázky