Lufa

[Ivana]

lufa ostrohranná Luffa acutangula a lufa válcovitá Luffa aegyptiaca = Luffa cylindrica
Nezralé plody se jí jako zelenina, ze zralých se vyrábí žínky. Patří do příbuzenství okurek, ačokči, dýní a melounů mezi rostliny tykvovité.
lufa ostrohranná obrázky
článek

[Ivana]

Plody mají konzumní zralost 10-12 dní po oplození. Obsahují 1,5% bílkovin, 0,1% tuku, 5% sacharidů, 0,5% vlákniny a určité množství vitamínů.
Vymacerované zralé pletivo cévních svazků tvoří celulóza, používá se na žínky a technické filtry. Semena obsahují 20% kvalitního oleje. Je i léčivá, používá se šťáva z plodů, semena, listy, suché plody a kořeny.
Podle: Užitkové rostliny tropů a subtropů

[Ivana]

O lufě jsem našla pěkný článek.
Tak tohle je moje letošní žínka. Ale nejsem si jistá jestli dozraje:

lufa.jpg (57.8 KiB) Zobrazeno 10610 krát